Alle Jahre kommt er wieder: der Beaujolais Nouveau. Wie immer wird er weltweit am dritten November Donnerstag ausgeschenkt. Dieses Jahr fällt dieser auf den 15. November. In meinem letztjährigen Blogbeitrag habe ich einige interessante Informationen zusammengefasst, die im Jahre 2007 noch immer gültig sind.

Eine kleine Neuerung gibt es dieses Jahr dennoch. Der Beaujolais hat seinen eigenen Blog. Feine Sache. Dort gibt es Neuigkeiten und Details in Echtzeit. Besonders gut finde ich den Artikel zur Verladung der Paletten auf dem Lyoner Flughafen St. Exupéry. Laut jenem sind mehr als 15 Unternehmen am internationalen Versand des Festweins beteiligt. Zudem wurde speziell für das Event ein provisorischer Parkplatz für Lastwagen eingerichtet.

Zum Transport werden 600 Lastwagen, acht Großraumflugzeuge des Typs Boeing 747 oder Antonov 124 eingesetzt, um die 6.000 Tonnen Beaujolais ins Ausland (vor allem nach Japan) zu karren.

Na dann, Prost!

Heute ist es genau fünf Jahre her, dass ich nach Lyon gekommen bin. Damals war ich für ein halbes Jahr als ERASMUS-Studentin an der Universität Lyon III Jean-Moulin eingeschrieben. Nach meinem in Deutschland beendeten Studium bin ich 2004 zurück nach Lyon gegangen, um dort zu arbeiten - was ich heute auch immer noch tue.

Zeit für einen kleinen, teilweise nostalgischen, Rückblick, vor allem zu meinem ERASMUS-Aufenthalt. Denn in den sechs Monaten Uni-Austausch habe ich in Lyon

• dank meiner Studienkollegin Nathalie, mit der ich netterweise mit dem Auto nach Lyon gefahren bin, sofort eine Kostprobe von den unergründlichen und unzähligen Einbahnstraßen bekommen
• mich aber trotzdem so gut wie nie zu Fuß verlaufen
• trotz meines fortgeschrittenen Studiums der französischen Sprache feststellen müssen, dass es mir nur selten gelang, ein Wort dieser Sprache zu verstehen
• am eigenen Leib erfahren, wie man sich fühlt, wenn man als Ausländer für Papiere stundenlang bei Behörden anstehen muss (dabei hatte ich es als EU-Bürger vergleichsweise bestimmt noch ziemlich einfach)
• meine Vorliebe fürs Brücken Überqueren entdeckt, vor allem die Rhône Brücken, denn da kann man oftmals die Alpen in der Ferne ausmachen
• eine meiner schönsten Geburtstagsparties gefeiert, und das mit Menschen, die ich noch nicht lange kannte
• bei der Biennale de la Danse auf der Place des Terreaux mit mexikanischen Studenten Salsa getanzt
• den wohl verrücktesten Bierkenner und -trinker aus Canada kennen gelernt, der zudem einen ausgeprägten Faible für die Kultur des französischen klassischen Jahrhunderts hat
• weltoffene und europäisch-denkende Briten getroffen, was in sich schon einen Widerspruch darstellt
• verstanden, weshalb französische Studenten nie (Frei-)Zeit haben (oder sich diese nehmen?)
• das französische Ritual und savoir-faire beim Essen kennen und schätzen gelernt
• gemerkt, dass Franzosen nicht unbedingt dem Ideal entsprechen, das ihnen von außen angedichtet wird
• gelernt, dass ich mich in Supermärkten auf lange Warteschlangen und -zeiten einstellen muss
• festgestellt, dass, wenn man ein Halbes (Bier) - un demi - bestellt, lediglich 250 ml dieser Flüssigkeit serviert werden
• kurzum, einen neues, positiveres Nationalbewusstsein erlangt und eine verdammt gute Zeit verbracht

Ach ja, und studiert habe ich nebenher natürlich auch noch: Das Leben, das Land, die Leute, die Kultur und natürlich - deswegen war ich ja da - die Sprache.

Nach meinem ersten Beitrag zu einigen besuchenswerten Restaurants für kleinere Budgets, folgt heute (endlich) der zweite Teil. Dieses Mal mit einer Auswahl an Gasthäusern der mittleren Preisklasse:

Fubuki - japanisch, Tepanyaki, Sushi

Dazu fallen mir nur drei Worte ein: Lecker, super gut, beeindruckend!

Wenn ich dort essen gehe, setze ich mich immer an die “table chauffante“, das ist eine Art Riesenkochplatte, an der vor den Augen der Gäste gekocht wird. Die Kochzeremonie ist ein echtes Spektakel, da der Koch gekonnt mit Messer, Salz- und Pfefferstreuer hantiert, diese ab und an durch die Luft wirbelt und zwischendurch auch mal zum Spaß eine Garnelenflosse über den Tisch oder direkt in seine Kochhaube fliegen lässt.

Schon Hunger bekommen? Reservieren ist sinnvoll, da dieses Restaurant sehr klein und meistens gut besucht ist.

Adresse:
17 Rue Gentil
69002 Lyon
Metro Station Hôtel de Ville oder Cordeliers
Tel. : +(33) 4 78 30 41 48

Cuisine au Wok - chinesisch à la Paul Bocuse

Wer einmal chinesische Kochkunst nach Paul Bocuse Manier probieren möchte, ist hier genau richtig. Der Küchenchef hat sein Diplom am Bocuse Institut abgelegt und erfreut seine Gäste mit einzigartigen Wok-Gerichten. Das Restaurant ist komplett rauchfrei, und das Ambiente ist sehr ruhig. Unter der Woche wird eine vergünstigte Mittagskarte angeboten. Der Kellner ist professionell und erklärt gerne jedem Gast den chinesischen Rechenschieber, der auf einem der Tische ausliegt. Leider habe ich seine Ausführungen schon längst wieder vergessen. Aber ich gehe ja bestimmt bald wieder dort essen

Adresse:
3 rue Plat, 69002 Lyon
Metro Haltestelle: Bellecour
Tel.: +33 478 42 13 86

Cuisines et Dépendances: Fisch essen in Edelatmosphäre

Ein Muss für alle Fischesser! Das Restaurant ist winzig klein (einige Tage vorher reservieren ist Pflicht!), mit schwerem Mobiliar ausgestattet und eher dunkel gehalten. Das Essen wird nach moderner Art auf großen Tellern mit minimalem Inhalt serviert und mit allerlei Sößchen und Blättern optisch aufgemotzt. Ist aber alles wunderbar fein, und satt wird man alle Mal. Wie es bei etwas edleren Gasthäusern gebräuchlich ist, kommt der Chefkoch nach getaner Arbeit aus seiner Küche und unterhält sich mit seinen Gästen über das Essen.

Wie bereits erwähnt, reservieren, vor allem zum Wochenende hin, ist dringend zu empfehlen.

Adresse:
46 Rue Ferrandière
69002 Lyon
Metro Haltestelle Cordeliers
Tel :+33 4 78 37 44 84

Rouge Tendance: Internationale Gerichte mit Hang zum Wok

Dieses Restaurant sieht sich als Spezialist für internationale Küche und bietet allerlei Gerichte aus verschiedenen Ländern an. Hier möchte ich jedoch kurz anmerken, dass der Akzent bei aller Liebe zur Internationalität auf amerikanischen Burgern, Spare Ribs und auf einigen Schlagern aus Italien und Thailand liegt. Denn die wirkliche Hauptattraktion sind die Wok-Köche, die die von den Gästen selbst ausgesuchten Zutaten vor deren Augen zubereiten. Die eine oder andere Stichflamme kann einem dann schon mal das Herz in die Hose rutschen lassen Rouge Tendance habe ich jedes Mal als proppenvolles Restaurant erlebt. Die Klientel ist sowohl von Leuten, die als branchés (modebewusst, ein wenig yuppie-mäßig) bezeichnet werden können, als auch von jungen Familien geprägt. Das Wok-Spektakel sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen.

In Lyon gibt es zwei Adressen dieses In-Restaurants, wobei ich die Lokalität im 8. Arrondissement bevorzuge.

Adressen:
74 boulevard Jean XXIII, 69008 Lyon
Tel: +33 4 78 00 15 15
Metro Haltestelle: Grange Blanche
Tram Haltestelle: Bachut, Mairie du 8ième

Part Dieu
Placette Bouchut, 69003 Lyon
Tel: +33 4 72 84 40 40
Metro Haltestelle: Part Dieu

Internet: www.rougetendance.fr

Dieser Post ist ursprünglich vom letzten Jahr von meinem “alten” Blog, aber er ist im Jahre 2007 in leicht abgeänderter Form immer noch gültig Vielen Dank an dieser Stelle an Valérie und Fred, die mir das Foto von Maxime im Urlaub in Tunesien freundlicherweise zur Verfügung gestellt haben. Merci beaucoup pour la photo!!! Elle est géniale et vous aurez une bonne bouteille de vin (de table, comme convenu avec Fred, héhé) en retour.

Genau genommen zählt ein französisches Kalenderjahr lediglich 10 Monate. Alle Anstrengungen sowohl geschäftlicher als auch schulischer Art konzentrieren sich auf die Zeitspanne Anfang September bis Ende Juni. Das gilt für das gesamte Land im Allgemeinen und für im Lyon im Speziellen. Während andere französische Städte in dieser Periode von Unmengen von Touristen heimgesucht werden, gleicht Lyon eher einer Geisterstadt als einer pulsierenden Metropole.

Dieser Umstand hat jedoch auch seine Vorteile: Es fahren weniger lärmende Autos auf den Straßen, und ich bekomme endlich jeden Tag einen sicheren Sitzplatz in den öffentlichen Verkehrsmitteln. Ab Anfang September ist das Geschichte, denn da strömen Studenten erneut zuhauf an die Fakultäten und rauben mir die letzte Möglichkeit meines erholsamen morgendlichen Minutenschlafs vor dem Arbeitstag. Also werde ich dann wieder zum regelmäßigen Leser der kostenlosen Morgenzeitungen, die zwischen Juli und Ende August ebenfalls ihre Sommerpause einlegen.

Auch bei der Arbeit sind die Auswirkungen der Sommerferien spürbar: Nicht nur, dass wir im Sommer - zumindest auf dem Papier - weniger Wochenstunden zu arbeiten haben, wir werden auch von unserem Chef sehr freundlich und eindrücklich darauf hingewiesen, wir sollten doch bitte einen Großteil unseres Jahresurlaubs im Juli und August in Anspruch nehmen. Für den französischen Teil unserer Kollegen macht dies auch durchaus Sinn.

Für mich, die ich zwar in Lyon wohne, aber mich doch auch ab und an als Touristin fühle, sind die Sommermonate in dieser Stadt ideal: Endlich keine überfüllten Geschäfte, Bars und Metros. So macht’s noch mehr Spaß!

Ende letzten Jahres wurde ich vom DAAD eingeladen, einen Erfahrungsbericht über meinen ERASMUS-Aufenthalt in Lyon zu verfassen. Das europäische, akademische Austauschprogramm ERASMUS plante zu dem Zeitpunkt die Publikation “Generation ERASMUS” im Rahmen der Feierlichkeiten seines 20-jährigen Bestehens.

Ich freute mich sehr über die Möglichkeit, zukünftigen Austauschstudenten von meinen Erlebnissen in Lyon während meiner Studienzeit 2002-2003 berichten zu dürfen.

Die Veröffentlichung ist nun auch im Netz als PDF herunterladbar. Mein Artikel befindet sich am Ende des Buches (da mein Familienname praktischerweise mit “Z” beginnt ;-))

Viel Spaß beim Lesen. Mir hat es viel Freude bereitet. Es ist schön zu sehen, dass viele Austauschstudenten ähnliche Erfahrungen gemacht haben und ähnliche Einsichten hatten (und immer noch haben).

Quelle Foto: Selbstgemacht, leider gelang es mir nicht, das Bild in besserer Qualität zu erhalten. Ich versuche es weiter.

Wer sich in Lyon bei dem derzeit sehr schönen Wetter körperlich verausgaben möchte, hat mehrere Möglichkeiten: Z.B. mit dem Leihfahrrad Vélo’v eine Stadtrundfahrt wagen, in eines der vielen Schwimmbäder in Lyon oder Villeurbanne gehen oder einen Marsch auf die Höhen des Stadtviertels Croix Rousse (4. arrondissement) durch die legendären Traboules machen.

Traboules sind Hausdurchgänge, die (meist) zwei parallel liegende Straßen verbinden. Dabei wird der muntere Spaziergänger über Hinterhöfe, Treppen und Gassen geleitet.

Die Lyoner Traboules dienten ursprünglich den auf der Croix Rousse ansässigen Seidebetrieben dazu, ihre Waren auf schnelle Art in die Innenstadt zu liefern. Zur Zeit der Résistance wurden sie als geheime Durchgänge benutzt, um sich ungesehen von Gestapo und SS von einem Ort zum anderen zu bewegen.

Heute haben diese Durchgänge (Beispielfoto rechts, bitte auf das Bild klicken zum Vergrößern) vor allem touristischen Charakter. So gibt es mittlerweile einen ausgeschilderten Parcours, durch den man sich zu Fuß von Traboule zu Traboule (auch “trabouler” genannt) auf das Croix Rousse Plateau begeben kann. Der Parcours beginnt auf der Place des Terreaux. Selbstverständlich kann man den Weg auch von der Croix Rousse heruntertraboulieren. Aber ich finde, ein bisschen Anstrengung muss schon dabei sein

Zum Traboulieren halte man sich also an die Schilder (s. erstes Bild links in diesem Artikel), die den Weg mit Pfeilen andeuten. Dabei sollte man schon sehr genau hinsehen, um den richtigen Hauseingang zu wählen.

Der berühmteste Innenhof ist die Cour des Voraces (zweites Bild auf der linken Seite, bitte darauf klicken, um es in voller Größe zu sehen), die sich am Ende des Rund- oder vielmehr Hochgangs nahe der Place Colbert im 4. arrondissement befindet. Zu Zeiten des Lyoner Lichtfestes Fêtes des Lumières werden hier sehenswerte Lichtspektakel vorgeführt.

Nach getaner Marscharbeit belohnt zum einen eine schöne Aussicht auf Rest-Lyon und zum anderen eine der vielen Kneipen, in der man sich abkühlen kann. Die Anwohner der Croix Rousse habe ich stets als sehr nette und umgängliche Menschen erlebt, die einen gerne ins Gespräch verwickeln.

Dieses Viertel finde ich eines der schönsten von Lyon und werde ihm daher demnächst einen eigenen Artikel widmen.

Quelle Fotos: Selbstgemacht

Habe ich hier schon einmal behauptet, dass ich Fahrradfahrer in Lyon für Selbstmordgefährdete halte? Nein? Dann tun ich es hiermit. Die zumeist recht abenteuerliche (Auto-)Fahrweise meiner lieben französischen Mitbürger, der stets überhöhte Gehalt von (Auto-)Abgasen in der Luft und die Abwesenheit von (gesicherten) Radwegen halten mich meistens davon ab, die Stadt mit einem meiner liebsten Fortbewegungsmittel zu erschließen.

Seit Mitte vergangenen Jahres gibt es eine wunderschöne Neuigkeit in Lyon, die die Bürger dazu anregen soll, eher das Fahrrad als das Auto zu benutzen: Das Velo’v. Das ist ein beabsichtigtes Wortspiel mit “We love” und vélo, Fahrrad.

Neugierig wie ich bin, wollte ich das Fahrradausleihsystem natürlich testen. Ich habe es sogar überlebt, wobei der Umstand, dass ich gegen halb fünf Uhr morgens unterwegs war, sicher äußerst hilfreich war

Und so funktioniert das Ganze: Zu einer der vielen Fahrradstationen gehen (gibt’s an jeder Ecke), mit der Bank- oder Kreditkarte eine (Kurz- oder Lang-) Nutzerkarte erstellen lassen (geht im Normalfall sehr schnell, wenn das System mitmacht), Fahrrad auswählen, losfahren. Die erste halbe oder ganze (abhängig von der Nutzerkartenauswahl) Stunde ist kostenfrei, danach kostet jede Stunde unterschiedlich viel, wiederum je nach Kartenauswahl. Für Abonnenten der städtischen öffentlichen Verkehrsmittel (TCL) gibt’s attraktive Sonderkonditionen. Mehr Infos? Dann nichts wie zur französischen Infoseite zu den Velo’v.

Viel Spaß beim Strampeln!

Foto: Selbstgemacht, eine Velo’v-Station gleich neben der Oper.

Nach der Bûche de Noël die Galette des Rois! Dieses Meisterwerk französischer Backkunst gibt es ab Anfang Januar in jedem Supermarkt und reiht sich damit in die unerbittliche Folge von Weihnachtsessen - Silvestermenü und Neujahrsbraten ein und setzt dem Ganzen sogar noch die Krone auf. Doch dazu weiter unten mehr.

Die Galette des Rois existiert in zwei (mir bekannten) Versionen:

Die erste, sehr süße Variante ist in der Tat sehr anmutend. Der potenzielle Esser sollte sich jedoch vor allem bei der Schokoladenversion damit rechnen, dass sein Margen-Darm-Trakt stark in Anspruch genommen werden könnte
Denn von der Galette bzw der Brioche sollte ein möglichst großes Stück verspeist werden, am besten in Gesellschaft vieler lustiger Menschen. Derjenige, der das sich im Kuchen befindliche Keramikfigürchen aufspürt (Vorsicht beim Kauen!!!), wird mit der mitgelieferten Papierkrone zum König gemacht und darf für den Rest des Tages bestimmen, wer was machen soll, darf oder muss.

Dieses Procedere entspricht der französischen Art und Weise, das Fest der Heiligen Drei Könige zu begehen. Damit hat es meines Wissens nach mit dem ursprünglich religiösen Feiertag der Roi Mages gar nichts mehr zu tun. Aber wen wundert das schon, denn in Frankreich herrscht seit 1905 der Laïzismus, also die Trennung von Kirche und Staat.

Immerhin haben wir schon wieder eine gute Gelegenheit, französische Leckereien zu verkosten. Wohl bekomm’s!

L’avis et la vie de Fafy

Un article de la journaliste Fafy - Gastartikel von Starjournalistin Fafy

Voilà en substance, la manière dont le français des dictionnaires, sera défini dans quelques années, par les « akros » du langage SMS.

Je veux parler de ceux qui boivent un Kfé, se disent bjr et bsr, fument des 6garet, vont au 6néma, offrent des Kdos ou se font des KL1 ( pour les plus chanceux.)

La compression de la langue française, avait débuté, bien avant l’apparition des textos, la France n’est-elle pas la championne du monde, des acronymes, des abréviations et autres sigles. Tout au long de votre vie vous les côtoyez, et les pratiquez.

C’est ainsi que dans le domaine des transports, on voyage avec les TCL, la RATP, la SNCF, dans les bus, les trams et les métros. On passe son permis et puis l’on s’achète une belle auto à x euros TTC (c’est à dire avec un taux de TVA très élevé).

Pour occuper son temps de loisirs, devenu plus conséquent depuis l’apparition de l’ARTT, on va au ciné, au resto, on regarde la télé (avec la TNT si possible) qui fonctionne grâce aux efforts de nos amis d’EDF.

Même la sacro sainte Education Nationale n’échappe pas à la règle, on passe son Bac (que l’on réussit si on a eu la chance d’avoir de bons profs) puis on va à la Fac ou en BTS, avant de filer tout droit à l’ANPE, aux ASSEDICS, et pour les plus malchanceux à la CAF (généreux donateur des allocs) afin de percevoir le RMI.

Mes propos ne sont pas ceux d’une réac de la langue française; je ne souhaite pas m’exprimer, en vieux françois, comme Messieurs Villon et Rabelais, mais plutôt celle d’une amoureuse des mots, qui trouve regrettable qu’au nom de l’instantanéité et de la synthèse, l’on réduise une langue si riche à sa plus simple expression.

L’homme moderne, avec toute sa technicité, et sa technologie, n’a-t-il jamais été aussi proche, sur le plan linguistique, avec cette lente dérive onomatopéique et ces borborygmes, de son ancêtre homo-sapiens.

CQFD (ce qu’il fallait dire)

A Bi1to

Fafy

Morgen ist es wieder soweit: Der neue Beaujolais wird ausgeschenkt!

Hier habe ich einige interessante Details rund um das Phänomen Beaujolais aufgelistet, da die Ankunft dieses Weines inzwischen zu einem internationalen Ereignis geworden ist:

• die Weinregion Beaujolais ist unweit von Lyon gelegen und gehört sowohl zur Region Burgund als auch zur Region Rhône-Alpes
• der neue Beaujolais wird seit 1985 jedes Jahr am dritten November-Donnerstag offiziell ausgeschenkt
• vor 1970 wurde dieser Wein hauptsächlich in der Lyoner Gegend getrunken
• Die Appellation Beaujolais besteht seit 1937
• Seit den 1990er Jahren gewinnt der Beaujolais international an Beliebtheit während die Beliebtheit im eigenen Land abnimmt
• Im Jahre 2006 wird ein Viertel der Produktion in Japan abgesetzt

Der offizielle Ausschank hat heute vor allem Partycharakter. Der Beaujolais an sich zeichnet sich jedoch nicht unbedingt durch seine hervorragende Qualität aus. Möglicherweise liegt darin der Grund, dass das Interesse an diesem Wein-Volksfest nachlässt. Daran kann wohl leider auch die seit vergangenem Jahr eingesetzte neue Werbestrategie nicht viel ändern. Im Angesicht des steigenden internationalen Absatzes ist die neue Werbebotschaft bewusst auf englisch (siehe Überschrift des Blog-Artikels) gehalten, wobei diese aufgrund eines französischen Sprachgesetzes fleißig ins Französische zurückübersetzt wurde und damit wieder der “alte” Slogan verwendet wurde…. (-> le nouveau Beaujolais est arrivé).

Ein besonders lesenswertes Highlight des offiziellen Internetauftritts: Die englische Sprachversion der Seite. Seite aufrufen und die auf der Homepage gestellte Frage mit “yes” beantworten

Wohl bekomm’s (Ich bin ja so gemein…)

Le premier Janvier 2006 naquît le “médecin traitant” ou “médecin référant“! Malheureusement je ne suis pas très douée en ce qui concerne le choix d’un bon médecin à Lyon. De ce fait, j’ai fait quelques expériences plutôt marrantes que je voudrais raconter dans cet article. Par exemple, j’étais voir un médecin qui me disait que j’avais complètement guéri (malgré le fait que j’avais toujours mal à la gorge!) et deux jours plus tard j’avais une laryngite… Ce même médecin avait également diagnostiqué de la varicelle chez moi, pourtant, je lui avais bien raconté que j’avais passé une nuit dans un hôtel assez sale à Rennes et que je pensais qu’il s’agissait des piqures de puces… La dernière fois que j’avais attrapé un rhume mon nouveau médecin m’a ordonné une dose trop forte d’un corticoïde ce qui m’a empêchée de dormir toute la nuit. Et moi, qu’est-ce que j’ai fait pendant mon insomnie prescrite? J’ai lu un livre sur la médicine alternative…

Seit 1. Januar 2006 gilt in Frankreich ein neues Gesetz, das die Auswahl des Hausarztes (médecin généraliste) betrifft: Hierbei muss ein médecin traitant oder médecin référant benannt werden, der immer aufgesucht werden muss bevor man zu einem Spezialisten möchte. Wird diese Reihenfolge nicht eingehalten, drohen Einbußen bei der Kostenrückerstattung. In Frankreich muss nach wie vor direkt beim Arzt in der Sprechstunde bezahlt werden. Die CPAM (Caisse Primaire d’Assurance Maladie, französische, staatliche Krankenkasse) erstattet von dem “normalen” Arzthonorar (derzeit 21 Euro) 70%, wobei jeweils 1 Euro Eigenbeteiligung anfallen. Die restlichen 30% können mit Hilfe einer Mutuelle, einer privaten Zusatzversicherung, zurück gewonnen werden. Die Regelung des médecin traitant gilt nicht, wenn ein Zahnarzt, ein Augenarzt oder auch der Frauenarzt konsultiert wird.

Nach meinem angenehmen Wochenende in Disneyland Paris hatte ich nun das grausige Vergnügen krank zu werden. Da ich ja erst vor ein paar Monaten in meine neue Wohnung in Lyon eingezogen bin, machte es Sinn, mir einen Hausarzt in Wohnnähe zu suchen.

Leider habe ich in Lyon bei der Auswahl eines guten Arztes kein glückliches Händchen. Die meisten Ärzte verschreiben meiner Meinung nach Unmengen an Medikamenten und setzen die Dosierung zu hoch an. Solange es sich um keine Naturheilmittel handelt werden diese sogar von der CPAM und der Mutuelle zu hundert Prozent übernommen. Wenn sich der Patient an die Verordnungsangaben des Arztes hält und sich allen Mediakmenten hingibt, kann die Einnahme im wahrsten Sinne des Wortes zu berauschenden Wirkungen führen. Ganz ehrlich, wer braucht da noch die Legalisierung von Haschisch & Co., wenn man sich auf Staatskosten zudröhnen kann?

Leider bessern sich Erkältungskrankheiten in den meisten Fällen dadurch nicht wirklich, sodass ich im vergangenen Jahr erneut meinen Arzt aufsuchte und ihm von anhaltenden Halsschmerzen berichtete. Dieser versicherte mir, dass alles in Ordnung wäre und dass meine Schmerzen sicherlich eine allergische Reaktion auf Autoabgase wären. Zwei Tage später hatte ich eine Kehlkopfentzündung…

Mein neuer Arzt verschrieb mir dieses Mal ein Mittel, das Cortison enthält, um einen möglichen späteren Einsatz von Antibiotika zu unterbinden. “Gute Idee, mach’ ich!”, dachte ich mir. Leider hatte dies den Effekt, dass ich hyperaktiv wurde und nachts nicht mehr schlafen konnte. Und was machte ich also in meiner neu freigewordenen Zeit? Ich las ein Buch über alternative Heilmethoden…

In Lyon zu leben hat viele Vorteile: Dank des TGV ist man sehr schnell an sehr schönen Orten. In rund zwei Stunden kann der geneigte Reiselustige nach Montpellier ( Meer!!!), Avignon (Provence), in den Massif Central, die Alpen oder gar nach Genf fahren.

Unser Ziel vergangenes Wochenende war Disneyland Paris, das ebenfalls mit dem technischen Wunderwerk TGV in zwei Stunden erreicht werden kann. Hierbei muss der Bahnhof “Marne la vallée - Chessy” angefahren werden.

Samstag hieß es also, morgens früh raus (fünf Uhr!!! Für mich als be- kennende Morgen- mufflerin eine echte Herausforderung) und um 6.20h in den Zug springen (da ist echt was los um diese Uhrzeit, naja, ok, der Zug fährt nicht nur bis Disneyland sondern weiter nach Lille, und von dort geht’s ruckzuck im Eurostar nach London).

Am Zielort angekommen, fielen wir aus dem Zug nahezu direkt ins Disneyland. Kurz in unser Hotel eingecheckt (im malerischen Disney Village, aus dem schon früh am Morgen amerikanische Hits aus Lautsprechern hallen) und dann ab in den Park. Da wir pünktlich zur Öffnungszeit (9 Uhr) da waren, konnten wir die am heißesten begehrten Fahrgeschäfte ohne lange Wartezeiten erledigen: Peter Pan (nett :-), Dumbo der fliegende Elefant (morgens um die Zeit sogar schwindelerregend!) und auch Pirates of the Caribbean (die Ausstattung dort war übrigens die Grundlage für den Filmdreh über Jack Sparrow und Konsorten).

Mein persönliches Highlight war jedoch die neue Anlage von Buzz Lightyear, da wir dort nicht nur passiv in unseren Kabinen saßen sondern aktiv am Geschehen teilnehmen konnten: mit “Laserpistolen” mussten wir auf alle blinkenden “Z” zielen. War ein Riesenspaß!

Und: ich habe natürlich auch das U-Boot Nautilus entdeckt und erkundet!

Dann noch eine Fahrt auf dem Mississippi Dampfer (namens Mark Twain und ein Besuch in dem “Manoir hanté” (Spukhaus), von dem ich ziemlich enttäuscht war.

Um 16 Uhr gab es dann in Halloween- Manier (der ganze Park war übrigens mit Riesenkürbissen geschmückt) eine Parade der Disney-Bösewichte.

Am zweiten Tag gingen wir in die Disney Studios, die direkt neben dem Park liegen (Tipp: Geht niemals an einem Sonntag in den Disneypark!!!). Dort ist etwas weniger los, da er kleiner ist und weniger Fahr- Attraktionen aufweist. Dennoch wird es ab Juni 2007 eine tolle Neuigkeit geben: Toon City mit einer Achterbahn aus “Findet Nemo”.

Bilderquelle: eigene Fotos

Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten, richtigen Apéro, ein Apéritif-Abend, bei französischen Freunden. Dort wurde mir neben einer Reihe von Knabbereien auch ein Getränk namens “Belees” angeboten. Da ich es ich nicht kannte und an jenem Abend nicht besonders abenteuerfreudig war, lehnte ich dankend ab und entschied mich für einen Portwein. Kurz darauf sah ich die Gastgeber mit einer Flasche Baileys hantieren, äußerte ein erstauntes “Wow, ihr habt Baileys!”, und merkte plötzlich, dass dieses /belees/ wohl die französische Variante des englischen Wortes Baileys sein sollte.

Solche Aha-Erlebnisse phonologischer Art können in Frankreich häufiger vorkommen, und ich bin immer wieder verblüfft, mit welcher Beharrlichkeit, die ganz offensichtlich falsche Aussprache des Englischen, von einer Generation an die darauf folgende weitergegeben wird.

Da wären beispielweise die absoluten Hits unter den offiziell zugelassenen, zwischenzeitlich eingebürgerten, Anglizismen: Pub, Club, Hub oder gar das berüchtigte “F-Word“. All diese Wörter zeichnen in der französischen Phonologie des Englischen dadurch aus, dass der eigentlich kurze englische /a/-Laut konsequent als /ö/ interpretiert wird. Fragen Sie jeden Franzosen, weshalb er dies tut, erhalten Sie als Antwort: “Das haben wir so in der Schule gelernt!” Ok, immerhin ist da eine gewisse Logik dahinter. Und es gibt im Englischen tatsächlich ein Reihe von Worten, die mit diesem /ö/-Laut ausgesprochen werden, nämlich alle die, die unmittelbar nach dem “u” ein “r” aufweisen, zum Beispiel “curry“. Aber genau hier macht der Franzose eine Ausnahme und sagt /cürri/! Ich verstehe das nicht!

All diese Wörter kommen recht häufig im täglichen Sprachgebrauch vor, und die meisten Deutschen, die nach Frankreich kommen, sind auf diese lautlichen Feinheiten bereits eingestellt. Was geschieht aber nun, wenn man mit Film- oder Schauspielernamen, oder mit den Namen großer ausländischer Persönlichkeiten konfrontiert wird? Da wäre etwa die australische Sängerin /killie minog/ zu nennen oder der britische Schauspieler /ü grant/ (bitte den Nasallaut auf dem “an” nicht vergessen!) oder noch besser, der Film /lietel wepen/. Daran habe ich eine ganze Weile geknabbert, bis ich herausgefunden habe, dass mein Gegenüber von “Lethal Weapon” sprach.

Schließlich wären noch einige englischen Importwörter anzubringen, gegen die sich die französische Sprach- Gesetzgebung immer weniger erfolgreich zur Wehr setzt. Immerhin besteht die Académie Française seit Beginn des 17. Jahrhunderts und hat heute die Aufgabe, alle fremdsprachlichen Parasiten dem Französischen fernzuhalten. Das ist ihnen mit dem /wokmaan/ (nein, das ist nicht etwa die Bezeichnung für den chinesischen Koch!), den /skuts/ (Scouts: Pfadfinder) oder der /kuntri/ Musik leider überhaupt nicht gelungen. Und auf dem Lyoner Radiosender Fréquence Jazz können Sie viel /saul and dschahs/ hören.

Fazit: So wie in Frankreich ein ausgeprägter Sprachpurismus herrscht, plädiere ich für einen Phonologie-Purismus und fordere eine korrekte Ausbildung der französischen Englischlehrer! In der Zwischenzeit freue ich mich über die Zusendung weiterer lustiger Beispiele von englischen Wörtern in der französischen Sprache

Bildnachweis: eigene Aufnahme

Lyon - oder vielmehr ein kleiner Ort in dessen Nähe - ist die Geburtsstadt des großen Paul Bocuse, der auch heute noch vier Brasseries in der Stadt betreibt (Nord, Sud, Ouest und Est). Diese Gegebenheit ist jedoch nicht der Grund, dass Lyon als eine der wichtigsten Städte französischer Gastronomie gilt. Tatsächlich beherbergt die Hauptstadt des Département Rhône eine große Anzahl an sehr attraktiven Restaurants. Die typischen Lyoner Restaurants, die Bouchons Lyonnais, gibt es in der Stadtmitte zuhauf und sind vor allem Touristentempel, die die Lyoner Küchenkunst zelebrieren. Die traditionelle, lokale Küche zeichnet sich jedoch vor allem durch den übermäßigen Gebrauch von Butter aus - wem’s gefällt.

Im ersten Teil dieser kleinen Reihe über gute Essmöglichkeiten gehe ich auf die Restos ein, die mit einem Budget bis zu 15 Euro zu genießen sind:

Friendly Café (ehemals Café 100 Tabac)

Der ehemalige Name des Cafés ist ein Wortspiel mit der Zahl 100 cent und dem gleich klingenden Wort sans (ohne) und bedeutet, dass dies ein vollkommen rauchfreies Lokal ist. Es liegt zentral in der Stadt, nur unweit von der Oper entfernt. Der Preis für eine Formule (Hauptspeise mit kleinem Salat, ein Glas Wein und Dessert) liegt mittags bei ungefähr 11 Euro und abends (serviert wird ab 19 Uhr) bei knapp 13 Euro.

Der Gast hat die Auswahl aus zwei bis drei verschiedenen Gerichten sowie Desserts, und das Essen ist im Normalfall gut gelungen. Bei diesem Preis sollte jedoch auch nicht mehr verlangt werden. Die Klientel ist in der Mehrheit jung oder jung geblieben. Eeservierungen vorab sind nicht möglich, auch wenn das 100 Tabac jeden Abend proppenvoll ist und man ab 20 Uhr Schwierigkeiten bekommt, einen Platz zu finden.
Adresse: 23, Rue de l’Arbre Sec, 69001 Lyon. Métro: Hôtel de Ville - Louis Pradel

Café 203

Dieses Café befindet sich unmittelbar neben dem 100 Tabac. Der Besitzer und das Konzept sind die selben wie oben beschrieben, nur dass im 203 das Rauchen (noch) erlaubt ist. Der Name des Cafés stammt von dem alten Modell eines Peugeot 203, der bis Ende 2006 direkt gegenüber der beiden Lokale geparkt stand. (Da der Wagen kostbaren Parkraum beanspruchte, musste dieser entfernt werden. Ich habe ihn nicht unweit meiner neuen Wohnung, an der neuenTramlinie T3 zwischen dem Bahnhof Part Dieu und Dauphiné-Lacassagne wieder entdeckt ). Im Sommer wird eine Terrasse aufgebaut, auf der besonders abends ein wenig Sonne genossen werden kann. Schade nur, dass die Sonne selbst tagsüber kaum Chancen hat, den Platz zu erhellen.
Adresse: 9, Rue du Garet, 69001 Lyon. Métro: Hôtel de Ville - Louis Pradel

Grain de Sel - Crêperie

Auch wenn Lyon nicht in der Bretagne liegt, gibt es hier sehr viele, gute Crêperien. Eine davon befindet sich etwas außerhalb der Innenstadt im dritten Arrondissement, nicht weit vom Hauptbahnhof und Einkaufszentrum Part Dieu entfernt. Hier können Crêpe-Fans alle erdenklichen Arten dieser Speise finden und sich sogar ihre eigene Kreation zusammenstellen: Crêpe mit Ei und Hackfleisch oder mit Schinken, süße Crêpes mit Eis und/ oder Schokolade und natürlich - ganz wichtig - echten bretonischen Cidre.
Adresse: 66, rue Bonnel, 69003 Lyon. Tel.: 04 78 62 77 50
Métro: Part Dieu; Tramway: Part Dieu - Servient

Le Jardin de Berthe - Salate

Sagte ich vorhin, dass die Lyoner Küche voller Butter ist? Hier endlich ein Restaurant, das Frauenherzen höher schlägen lässt: Salate in allen Variationen, und das in Riesenportionen! Wohlgemerkt: Salate in Frankreich sind etwas Anderes als in Deutschland. Hier gibt es bei jedem Salat eine ganze (Un-) Menge an Beilagen, zum Beispiel Schinkenwürfel, Gänseleberpastete, Kartoffeln, Entenfleisch, etc. Damit sind diese Salate derart sättigend, dass selbst die leckeren Desserts, die es im Angebot gibt (die Dessertkarte wird übrigens in Form eines kleinen Baums, der aus Drähten und Papierstücken besteht, am Ende der Hauptspeise zum Tisch gebracht), kaum noch reizen können. Wer dann noch einen Kaffee zum Abschluss trinkt, kann den Tag als beendet betrachten und die eventuell geplante Einkaufstour in der nahegelegenen Rue Victor Hugo auf ein andermal verschieben.
Sehr schön: Der Gewölbekeller, in dem gegessen wird. Des öfteren wird der Geräuschpegel bemängelt, aber nach einem ordentlichen Apéritif fällt auch das nicht mehr auf.
Adresse: 3, Rue de Fleurieu, 69002 Lyon; Metro: Bellecour oder Ampère - Victor Hugo.
Da meistens sehr gut besucht, besser vorher reservieren. Tel.: 04 78 38 24 46

Die Mittagspause wird in Frankreich sehr häufig mit entre midi et deux (zwischen 12h und 14h) bezeichnet. Damit ist der zeitliche Rahmen auch schon knapp umrissen, und Touristen, die mittags in der Innenstadt schnell eine Kleinigkeit einkaufen möchten, sehen sich mit genau diesem Phänomen konfrontiert. Denn die meisten Händler halten sich peinlichst genau an diese zwei Stunden. (Kirchen auf dem Land, die man als Tourist eventuell besichtigen möchte, sind davon übrigens auch betroffen…)

Mein Arbeitgeber gewährt uns großzügigerweise lediglich eineinhalb Stunden Mittagspause, so dass ich von halb eins bis zwei Uhr verpflichtet bin, meine freie Zeit totzuschlagen oder mit Überstunden zu füllen (unbezahlt natürlich). Dabei würde mir eine halbe Stunde vollkommen ausreichen, denn dann hätte ich abends etwas mehr Freizeit. Nun habe ich also jeden Tag die Möglichkeit, in dieser mittäglichen Zwangspause eine Menge andere Dinge zu tun: einen Artikel für meinen Blog schreiben, einen Spaziergang machen oder gar im nahegelegenen Einkaufszentrum (Auchan & Co.) shoppen gehen.

Bei dem derzeitigen Wetter (Schnee und Regen) wird leider selbst die Einkaufstour zu einer Tortur, da der Hauptweg zu Auchan aus sandsteinfarbenem Lehm und kleinen roten Steinchen besteht. Da wird das Vergnügen zur reinsten Schlammschlacht. Im Sommer ist das natürlich wesentlich besser, da kann ich mich zumindest an einen der drei künstlich angelegten Seen legen und sonnen. Schade nur, dass es nicht genügend Schatten spendende Bäume oder Bänke gibt. Die Bänke stehen direkt an der Hauptverkehrsstraße, sodass der Spaziergänger die hastig vorbeifahrenden Autos beobachten kann. An lesen ist da nicht zu denken. Beklagen will ich mich bestimmt nicht, nein, immerhin haben wir in der Nähe meiner Arbeitsstätte ein für Lyon höchst seltenes Gut: Natur!

Heute regent es, und, meine Mittagspause ist zu Ende! Bis zum nächsten Mal.

Das vergangene Wochenende habe ich in einem kleinen Dorf namens Sailly bei Cluny in Burgund verbracht. Dort wohnt meine ehemalige Gastfamilie aus Schüleraustauschzeiten, und da immer noch ein sehr guter Kontakt besteht, besuche ich sie ab und zu.

Selbstverständlich sah der Hauptbestandteil meiner dort verbrachten Zeit vor, möglichst gut zu essen und zu trinken. Zu meinem Glück war für den Samstag Abend ein gemeinsames Essen eines “Pot au feu” (Rindfleischsuppe mit Kartoffeln und enorm großen Gemüsestücken) für alle 60 Dorfbewohner vorgesehen. Dabei fiel mir auf, dass ich mich bereits in starkem Maße an die französischen (Ess-) Gepflogenheiten gewöhnt habe: So war ich beispielsweise überhaupt nicht mehr überrascht, dass der vereinbarte Beginn des Banketts zwar für 19.30h veranschlagt war, dass aber die Eingangssuppe erst eine Stunde später serviert wurde. Davor gab es ordentliche Mengen an Apéritifs und viel zu erzählen.

Zwischen den verschiedenen Menüstationen (Apéritif, Entrée, Hauptspeise, Käse, Dessert und als ständige Beigabe Brot), die sich bis gegen Mitternacht hinzogen, wurde ebenfalls viel geredet. Dennoch verging die Zeit wie im Fluge, und es kam in keiner Sekunde Langeweile auf.

Ich habe aber auch schon von anderen Feiern gehört (z.B. von der Hochzeit meines Kollegen), die sich von 17Uhr nachmittags auf diese Weise bis 3Uhr nachts schleppten. Da bin ich dann doch noch bekennende Deutsche und sage: das ist definitiv zu viel!

Und das Ende vom Lied: Nach meiner Rückkehr am Sonntag habe ich den Abend mit Bauchschmerzen und Wärmflasche auf dem Sofa verbracht…

Kleine Anekdoten aus dem Arbeitsalltag versüßen denselben:

Ich bin immer wieder erstaunt, wie gut französische Technik bei den richtig großen Dingen funktioniert, z.B. der TGV oder das sagenumwobene Hochgeschwindigkeitsflugzeug Concorde. (Ich glaube, ich habe bereits erwähnt, dass die meisten Franzosen auf mich einen extrem gestressten Eindruck machen, weshalb es nicht verwunderlich ist, dass sie solche schnelle Maschinen entwickeln.)

Bei den “kleinen” Dingen sieht das anders aus: im Sommer saß ich im Pulli frierend im Büro, da die Klimaanlage nicht korrekt eingestellt werden konnte (oder der zuständige Techniker eben einfach unfähig war). Im Winter genau das Gegenteil. Da ich als bekennender Freiluftfanatiker täglich herben Verbalattacken meiner Kollegen ausgesetzt bin, wenn ich es wage, in die Nähe des Fensters zu gehen, heimse ich mir sämtliche Bakterien ein, die sich in den Räumen ansammeln. Nun ja, Widerstand gegen die Mikroben wäre eh zwecklos, denn ich muss mich morgens bei Arbeitsantritt erst mal von allen abknutschen lassen. Ziemlich zeitaufwendig… und mit einer Menge Freude verbunden, wenn die erkrankten Kollegen auf ihren morgendlichen “Bisous” bestehen.

Zurück zur Technik: Heute, pünktlich zur Mittagspause, setzte der Feueralarm ein. Von Feuer war weit und breit keine Spur. Schade eigentlich… Nach ungefähr zehn Minuten war der Lärm vorbei. Ein Mitarbeiter der Nachbarfirma sagte, dass ein Rauchdetektor defekt wäre, und dass sich die Sirene, wenn sie denn einmal in Gang gesetzt worden wäre, nicht mehr abstellen ließe. Irgendwann würde sie dann von alleine aufhören. Hm, das macht Laune, vor allem wenn man weiß, dass unmittelbar nach solch einem Vorfall ein Techniker gerufen wird, der das Problem beheben soll. Dann kann man sicher sein, dass der Alarm den ganzen Nachmittag an- und ausgeschaltet wird.

Schließlich ist das nicht das erste Alarmproblem, das ich hier erlebt habe. Das letzte Mal war es jedoch der Gebäudealarm, und der ist viel, viel lauter! Sehr peinlich, wenn unsere Mitarbeiter gerade am Telefon sitzen und Kunden ein Produkt erklären sollen. Aber eine Entschuldigung funktioniert immer und bringt unsere Ansprechpartner in Deutschland zum Lachen: “Sie wissen ja, Franzosen und Technik…”

Vor zehn Tagen ist Lyon beinahe in unglaublichen Schneemassen versunken!
Ab morgens neun Uhr schneite es, was das Zeug hielt, und gegen 16 Uhr waren die Straßen mit einer ca. 3-5cm dicken Schneeschicht bedeckt

Diese Katastrophe hat Lyon ganz heimtückisch und vor allem gänzlich unvorbereitet (dieses Schneetreiben wurde immerhin nur drei Tage im Voraus angekündigt, was den ohnehin schon gestressten Franzosen total überfordert) getroffen. Ich bin gemütlich, mit ca. 15 kreischenden Schulkindern, im kuschelig warmen Bus durch die Stadt nach Hause gefahren und konnte an Bord dieses Wunderwerks französischer Technik live miterleben, wie eine Großstadt in Chaos ausbricht. Auf der Straße lagen nicht einmal 3-4cm Schnee, ein Unding!!!

Jedenfalls erklärte uns der nette Busfahrer, dass alle Busse bis zur jeweiligen Endstation führen und dann allesamt ins Depot gebracht würden. Das war gegen 16.40h, als es noch nicht einmal anfing glatt zu werden. Da ich sowieso nicht bis zur Endstation fahren musste, kam ich also so ziemlich ohne Verspätung nach Hause.

Andere Zeitgenossen hatten jedoch weit aus mehr Pech, und so wird davon berichtet, dass manche Bewohner umliegender Städte nicht einmal die Stadt verlassen konnten und sich in Lyon ein Hotel nehmen mussten. Andere kamen in zwei Stunden knappe 20 Meter im Auto vorwärts bevor sie das Auto in einer Garage abstellten, genervt zur nächsten U-Bahn Haltestelle liefen (Busse fuhren ja schon lange nicht mehr) und schließlich über den gefrierenden Schnee nach Hause wankten.

Die Lyoner Stadtwerke haben auf ganzer Linie versagt, kein Streudienst, keine Freischaufler, nichts! Es war eine Pracht und gibt mir einen guten Anlass, lustige Geschichten aus meiner momentanen Wahlheimat verlauten zu lassen.

Fazit: Bei plötzlichem Schneefall, auch wenn nur 5cm liegen bleiben, auf das Busfahren verzichten. Ich habe jedoch auch gehört, dass in manchen Fällen die U-Bahnen bei Schneechaos angehalten werden… Warum dem so ist werde ich bei nächster Gelegenheit herausfinden.

Vive la France!

Das Leben in Lyon und Frankreich aus meiner Sicht - es könnte aber auch die Sicht eines jeden anderen sein.

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